Minitips

Asså är ni som jag när det gäller sallad...
typ växer i munnen och tar aplång tid att äta?
Gröna bladgrönsaker är ju guld att få i sig, fyllt med kalcium, järn, vitaminer, antioxidanter osv...
men o soooo boring att äta om man nu inte gör värsta lyxsalladen
men de hinner man ju inte alltid!!
Aja så här gör jag iaf för att få i mej de nyttiga

Mixa mixa mixa


ta vilka olika gröna sallader ni vil typ ruccola, mache, bladspenat...
en kiwi (c-vitaminbomb)
saften från en halv citron (ännu mer c-vitamin)
och späd med vatten till önskad konsistens och drick mängd!!

Drick (helst varje dag) o känn dig j*vligt nyttig!!!

De var alles =)

RAWfoodilicious!!

Har fått lite frågor ang rawfood =) om jag slutat med det nu och om jag känt ngn skillnad osv...

Nej jag håller ff på och käkar raw till frukost och lunch men jag äter även "vanlig mat" när jag känner för det, funkar inte för mig att känna mig begränsad till en strikt "diet" bara utan jag gör lite vad jag och min kropp känner för... och för det mesta nuförtiden känner den faktiskt inte för vanlig mat...kommer ut snabbt... if you knöööw what i mean ;)
Däremot kött äter jag ju INTE och kommer förmodligen aldrig göra igen, så det är ju samma som innan.

Skillnaden jag känner är att jag är sååå mkt piggare om dagarna, jag vaknar pigg och håller mig pigg dagen igenom =)
Huden har även blivit mer lyster i och är mjukare (inte så torr som den brukar vara på mig på vintern)
och ögonen klarare.
Dessutom känner jag mig mättare mkt längre än vad jag gör om jag äter "vanlig" mat!

Keeep on asking!!


Min "uppslagsbok"

If you only have one chance...

Hej på Er godingar!!
Hoppas allt är lika toppen med er som med mej =)
Det här har verkat bli lite av en matblogg på sistonne
men det är bara för jag tycker den här maten är så
fantastiskt, inspirerande och underbar så vill bara dela med mej!

Idag har jag haft sanslös energi hela dagen trots snöstorm
och nu ikväll har jag precis ätit en halv rawfood pizza
och himmel vad god den var, ni kan aldrig tro mig om ni inte provar själva så här kommer receptet!! 

Raw pizza
ca 3 portioner

Botten

2dl mandel

1 knippe färsk oregano

1 nypa himalayasalt

2msk kallpressad olivolja

Mixa och forma till pizzabotten, ställ i frysen en stund så blir det lättare att bre på nötosten sen.

Nötost

½dl solrosfrön

½dl cashewnötter

1-2msk honung

1 nypa himalayasalt

4 msk vatten

Mixa och bred over pizzabotten.

Topping

Gurka

Coctailtomater

Rödlök

Ruccola

Kalamataoliver

Skär gurkan i tunna skivor och täck hela pizzan. Skär tomaterna i skivor och lägg över gurkan som nästa lager. Skär rödlöken i tunna ringar och lägg som lager tre. Dekorera med ruccola och oliver.

tips: det blir rätt mkt nötost över, spara den och dippa grönsaker i, hur gott som helst!!


Botten + nötost... sedan tog jag lite gräslök på för jag vart sugen på de!!


Voila!! mumsigt och supernyttigt!!


Grönt är skönt!!

Sådärja nu börjar det ordna upp sig
Kroppen altså =)
Bara vilat massa och druckit mitt örtthe
och nu har jag vågat mig på en "lunch" som jag exprimenterade fram baserat på det jag vart sugen på
och det blev superlyckat så tänkte dela med mig av "receptet"

"Grön återhämtning"
perfekt soppa om man förlorat mkt vätska

valfri mängd ruccolasallad (beroende på om man gillar smaken)
mixa med liten mängd vatten
sedan i med en halv hackad galiamelon
en hackad stjälkselleri
en fjärdedels gurka
späd med önskad mängd vatten (godast om konstistensen är lite fluffig)
servera med bladpersilja och en avokado till
(såklart ska soppan inte kokas, det är ju rawfood)

yum yum!!


Detoxens baksida

Hej på Er!!

Idag har jag inte mått kalasbra direkt...
Illamående, huvudvärk, orkeslös, kallsvettats
men bra på ett sätt för då vet ja ju att Rawfood detoxen "hjälper"
massa utrensning sker väl i kroppen nu då
även  fått lite finnar bohoooo hahaha!!

Maten idag vart en smoothie + nötter till frukost:
Blåbär
banan
blodapelsin
rismjölk
Aroniabär 

Till lunch sallad
Blandad grönsallad
ärtskott
stjälkselleri
rädisor
avokado
solrosfrön
pumpafrön
olivolja + citronsaft

Kvällsmat röra
Äpple
gul paprika
Alfalfagroddar
avokado
Gröna kalamata oliver
citronsaft
några mandlar

och däremellan såklart blandade nötter och torkadfrukt + ngn morot
Köpte ett utrensande örtthe idag med - Detox från yogithe
så druckit två koppar + mängder med vatten

Imon är jag ledig, ska bli himla skönt och sen på kvällen ska jag ut o äta med jobbet
hmmmm undrar vad jag ska äta då... hoppas de har ngn sallad!??!

 
"Nötterna" mina bästa vänner 







Go Raw

Vet ni vad jag har bestämt mig för kära Blogreaders??
Jag ska svänga in på mitt gamla hälsosamma liv igen och smyga in Rawfood i vardagen
"Raw...vaddå" tänker ni säkert... vad vet jag!?!?
Men vad jag vet är att det är lätt, fräscht, ubersmäckat med energi, vitaminer och mineraler och bara bara nyttigt
Precis vad jag behöver nu för att återstarta kroppen inför våren.
Kommer att börja med en Detox för att rensa ut gifter och slaggprodukter ur kroppen och det kommer jag göra redan nästa vecka... 


Vad har ni för erfarenheter av Raw food?


Äppel, morot, lök, russin....

Det blev kvällsmat för mig idag iaf trots att det såg rätt bistert ut där ett tag
Gjorde om och gjorde rätt så det blev riktigt lyckat och mumsigt
yum yum
därför tänkte jag bjuda på en bild och tala om vad det va jag åt


Voila!!
Råris med äpple, lök, morot, sesamfrön och indiska kryddor tillsammans med Veggiebiff och keso
Nyttigt!!
Älskar att jag tryckte i mig ostkrokar i ren hungerpanik innan maten blev klar bara
Mindre Nyttigt!!

Nuuuu ska jag ut med "gnället"
( kallar Sigge det nuförtiden, jäkla tikar som ska löpa och göra min hund trasig i skallen) och sedan ta tag i målningen, f*n vad tiden går fort!!


Snapple

Kolla vad jag hitta på Ica nyss
Vääärldens sööötaste lilla snapple







så värst god va den inte men vad gör det den va ju rosa och söööt =)

nu ska jag skutta ner på stan och gå på bio med min sööta syster son
Mysigt


Dumlekladdkaka

Bakade en dumlekladdis till jobbet nu på morgonen, som "hejdå fika"
Här är receptet


Bilden och receptet är lånat från Arla.se





Den här bloggen drivs av mig, en bubblande sprudlande tjej som har åsikten att det mesta ordnar sig och som kör på i 180!! Här får du läsa om allt som inspirerar mig, mina (ibland) galna äventyr, mina funderingar och jaa mitt liv helt enkelt, fyllt med sarkasm, glimten i ögat och en smula humor.

Kontakt:
  • emelieekblom.blogg.se



  • We heart it pictures.
    One Two Three Four